Õige toitumine on tervise ja kauni toonuses keha säilitamiseks vajalik iga inimese jaoks. Väga populaarne on veregrupidieet, mille põhimõtete kohaselt kasutatakse patsiendile geneetiliste omaduste, nimelt veregrupi ja Rh-faktori järgi sobivaid tooteid. See menüü põhineb dieedi rikastamisel positiivsete ja neutraalsete toiduainetega, keelatud roogade väljajätmisel.
Põhiprintsiibid
On tõestatud, et ülekaal ja paljud haigused on 90% juhtudest alatoitumise tagajärg. Kuuldes arstilt fraasi, et peate järgima dieeti, langevad paljud patsiendid meeleheitesse, sest enamiku jaoks on toitumisega üsna raske end piirata. Veregrupidieet aitab ilma suuremate raskusteta kaotada liigseid kilosid ja vältida erinevate haiguste teket. Samal ajal ei pea patsient kaloreid lugema ja lemmiktoitudest keelduma. Tuleb vaid teatud toiduained dieedist välja jätta ja soovitud tulemus ei lase end kaua oodata.
Ameerika arst James d'Amado soovitas oma aastatepikkuse uurimistöö tulemusena, et iga veregrupi jaoks on positiivsed, negatiivsed ja neutraalsed tooted. Teadlane väitis, et mõnele inimesele kasulikud toidud võivad teistele patsientidele kahjulikud olla. Selle põhjal võime järeldada, et loodus ise ütleb inimesele, millist toitu ta sööma peaks.
Eelised ja miinused
Ametliku meditsiini esindajate arvamused sellise dieedi kohta on erinevad. Mõned väidavad, et James d'Amado järgi toitumine ei ole imerohi ja võib isegi konkreetse haigusega patsienti kahjustada. Vastupidise vaatenurga pooldajad nõuavad, et veregrupidieet on suurepärane viis kaalu langetamiseks ja paljude vaevuste ennetamiseks, mida tuleks kasutada mitte üks kord, vaid kogu inimese elu. Nagu paljudel teistel dieetidel, on ka geneetilistel dieetidel oma plussid ja miinused.
Toitumise väljatöötamisel lähtus James d'Amado põhimõtetest, et vale toitumisega inimese veres tekib toidust saadavate valkude ja antikehade konflikt. Kuid teaduslikust vaatenurgast on teada, et kehasse sisenedes lahustub mis tahes valk aminohapeteks ja antikehad ei suuda nende päritolu kindlaks teha.
Vaatamata ilmsetele puudustele on veregrupi dieedil oma eelised. Toitumine aitab normaliseerida kehakaalu, vähendades kehas kogukalorite hulka. Dieedis sisalduvad toidud on kasulikud ja tervislikud. Tabelis on erinevad tooted, nii et toit on terviklik ja tasakaalustatud.
Tähtis! Teatud reeglite range järgimise tõttu on võimalik anda patsiendile piisavalt energiat, küllastada keha kasulike vitamiinide ja mineraalidega.
Dieedi põhimõtted
Optimaalse tulemuse saavutamiseks on vaja rangelt järgida d'Amado ravitabeli põhimõtteid ja soovitusi. Need sisaldavad:
- kõigi inimeste jagamine nelja tüüpi. Veregruppi tähistatakse tavaliselt numbrite või tähtedega. Näiteks meie riigis kasutatakse 1, 2, 3 ja 4 veregrupi väärtusi, Ameerikas on esimene rühm tähistatud kui O, teine - A, kolmas - B ja neljas - AB;
- kõik inimesed peaksid, olenevalt geneetilistest omadustest, lisama oma dieeti ainult lubatud toiduaineid ja väikese osa neutraalsetest. Keelatud tuleks täielikult loobuda, sest kui kasutate neid suurtes kogustes, võib see põhjustada rasvumist, paljude ohtlike haiguste arengut;
- vajalik on piisav füüsiline aktiivsus. Toidutabeli autor valis patsientidele lisaks soovitatavatele ja keelatud toitudele välja sobivad kehalised harjutused. Näiteks teise rühma meestele soovitas ta joogat, kõndimist, ujumist. Esimesele rühmale - jõutreening, tõstmine;
- toidulisandite lisamine dieeti. Mõned komponendid, mis on tingitud toitumispiirangutest, ei ole piisavas koguses. Nende puuduse korvamiseks soovitab autor võtta täiendavaid vitamiinikomplekse.
Ülaltoodud põhimõtted on põhilised ja õige toitumise korral lubab dieedi autor positiivset tulemust mõne kuu pärast.
Kas on mingeid vastunäidustusi
Dieedi eeliseks on ka see, et veregrupi järgi söömisel pole praktiliselt mingeid vastunäidustusi. Tooteid saab kombineerida, erinevalt eraldi toidukordadest. Erandiks on teatud roogade isiklik talumatus. Kuid isegi kui patsiendil on teatud tüüpi toidule allergiline reaktsioon, saab neid alati analoogidega asendada. See eristab d'Amado tabelit teistest jäigematest dieetidest.
Lisaks on vaja arvestada kaasuvate haiguste esinemisega inimesel. Kui patsient kannatab näiteks hüpertensiooni või muude kardiovaskulaarsete patoloogiate all, tuleks rasvased lihatoidud menüüst välja jätta, isegi esimese rühma esindajate puhul, hoolimata asjaolust, et esimese veregrupi dieet sisaldab suures koguses liha. tooted. Samal ajal ei tohiks aneemia all kannatavad inimesed lihast keelduda, isegi kui see näitab peamiselt taimset ja valgulist toitu.
Teine aspekt on vanus. Eelkooliealised lapsed, kes on rühmas lihasööjad, ei tohiks koostada menüüd ainult sellest tootest. Osteoporoosi ja muude haiguste all kannatavatel eakatel patsientidel ei soovitata kaltsiumi sisaldavatest toiduainetest täielikult loobuda, isegi kui nende dieedi aluseks peaksid olema ainult lihatoidud.
Kokkuvõtteks võib öelda, et enne dieedi järgimist on vaja läbida põhjalik arstlik läbivaatus ja konsulteerida spetsialistiga. Eriti kui tegemist on inimestega, kellel on sellised haigused nagu suhkurtõbi, neerude, maksa, südame ja muude organite patoloogiad.
Soovitatavad ja keelatud toidud rühmade kaupa
Meditsiiniliste uuringute käigus selgus, et olenevalt veregrupist on kõigil inimestel erinevad toidueelistused ja muud individuaalsed omadused.
"Jahimehed" ehk esimene rühm
Arvatakse, et just sellest rühmast pärinevad kõik teised loodusliku evolutsiooni käigus. Umbes 30% kõigist maakera inimestest kuulub "jahimeeste" hulka. 1. veregrupi dieet peaks ekspertide sõnul sisaldama suures koguses valke (kala ja liha, välja arvatud sealiha), kaunvilju ja mereande. Toidu jagamiseks kahjulikeks, tervislikeks ja neutraalseteks toitudeks on tavaks kasutada veregruppide kaupa toitumistabelit.
Selle geneetilise tüübi dieedi kohustuslik osa on lihatooted.
Esimese rühma toodete loetelu:
| Kasulik | Keelatud | Neutraalne |
| Veise- ja lambaliha Kalkunifilee Jänes Veise maks ja süda merikapsas Forelli, haugi ja värske heeringa liha Oliivi- ja linaseemneõli Kirsid kirsiploom Õunad viigimarjad Kuivatatud puuviljad Igat liiki salat Peet paprika Magus kartul parey vibu Brokkoli Petersell Sojajuust ja piim lahjendatud mahlad Kuivatatud puuviljade kompotid taimeteed sõlmed |
Sealiha Part Hani Pekk Soolatud jõe- ja merekala Marineeritud heeringas Täispiim Keefir Jäätis Hapukoor Mooni Maapähkel pistaatsiapähklid Maisi- ja puuvillaseemneõli Läätsed Pasta Manka Kaerahelbed Täisteraleivad Šampinjon Avokaado Alkohol Sädelev vesi Tugev tee ja kohv |
Kana liha Munad vähid Sarapuupähkel Mandel mustad oad Spargel Oad Riis ja riisijahu Roheline hernes Granuleeritud suhkur Porgand Sibul Pipar kurgid tomatid sõstar Jõhvikas Roheline tee |
Tähtis! Kui mõnel soovitatud tootel on vastunäidustusi, peaksite selle asendama analoogiga või täielikult kõrvaldama.
"Põllumehed" ehk teine rühm
2. veregrupi dieet peaks sisaldama väikest kogust liha ja piisavalt valku, soja, kaunvilju, kala ja muid roogasid. Nendele inimestele on väga kasulikud värsked köögiviljad, puuviljad (välja arvatud tsitrusviljad, banaanid, kookospähklid). Suhkrut tuleks tarbida mõõdukalt, kuid mitte täielikult välja jätta.
Keelatud, lubatud ja neutraalsete toodete loetelu 2. veregrupi järgi:
| Kasulik | Keelatud | Neutraalne |
| Makrell Spinat Porgand Brokkoli Seened Igasugused õunad ploomid Sidrun Vutimunad Tatrapuder kõrvitsaseemned Sinep Rukkijahust tooted täpiline uba Soja Kõrvits ja oliiviõli punane vein Kohv Aprikoosi-, ananassi-, kirsi-, õuna-, porgandimahl Mitte liiga magusad kompotid |
Part Hani Sealiha Salo Veiseliha Õline merekala vähid kalmaarid kõrvalsaadused Magus kartul Kookospiim ja laastud pistaatsiapähklid Manna ja nisupuder Must leib Ketšup majonees Tugev tee Limonaad Õlu |
hapukurk Marinaadid päevalilleseemned Vanill Köömned Pearl oder Seedermänni pähklid Mandel Sarapuupähkel Vaarikas Granaat Pirn Maasikas Rosin Viinamari Petersell Peet Spargel mädarõigas Suvikõrvits Redis Kase-, õuna-, jõhvika- ja granaatõunamahl valge vein |
2. veregrupi toitumine peaks sisaldama tervislikke ja neutraalseid toite, samas kui viimaseid soovitatakse piirata.
"Nomaadid" ehk kolmas rühm
Arvatakse, et see geneetiline tüüp tekkis üksikute rasside rände tulemusena. Statistika kohaselt on umbes 20% kogu maakera elanikkonnast 3 veregruppi. Pealegi on 3 positiivset palju tavalisem. "Nomaadid" on kõigesööjad. Nende menüüs peaks olema liha, kala, piimatooted, kuid on ka keelatud roogasid.
Õige toitumine kolmandas rühmas:
| Kasulik | Keelatud | Neutraalne |
| Kana Munad lambaliha Merluus Räim värske ja marineeritud Madala rasvasisaldusega mere- ja jõekala Kodujuust Keefir Lamba juust Magus kartul Brokkoli rohelised õunad kookoshelbed Mittehapud ploomid Riis ja kaerahelbed Soja Nisu- ja kaeraleib mooniseemned Oliivid ja oliiviõli Roheline tee Jõhvikas, ananass, viinamarjamahl Kummeli- ja kibuvitsamarjade keetmine |
Süda Sealiha Part Hani Maks Pekk Suitsutatud merekala Jõe- ja merekala rasvased sordid Krevetid Kõrvits Oliivid Õlise põhjaga pähklid Pearl oder mustad oad täpilised oad Täisterast pagaritooted Jäätis Maapähkli-, soja-, maisi-, päevalilleõli Alkohoolsed joogid Granaatõuna- ja tomatimahl Limonaad |
Seerum Kreem lehmajuust Spargel austrite seened Šampinjon Sibul kurgid Suvikõrvits Ploomid Virsik Maasikas tsitruselised Pähklid suurtes kogustes Pasta Manna Spargel ja valged oad Kõva nisu pasta Kallis Šokolaad Või Tugevalt valmistatud tee ja kohv Alkohoolsed joogid gaseeritud magus vesi |
3. veregrupi dieet sisaldab toiduaineid, mis on sellele geenitüübile kõige sobivamad, aitavad hoida kehakaalu normi piires ja ennetavad paljusid haigusi.
Tähtis! Geneetilise tüübi järgi toitumist tunnustavad paljud maailma toitumisspetsialistid, see on võitnud palju positiivse iseloomuga inimeste arvustusi.
"Segatüüp" ehk neljas rühm
Neljas rühm tekkis teadlaste sõnul kahte tüüpi - esimese ja teise - ühinemise ajal. Seda tüüpi peetakse kõige haruldasemaks. Selle kandjad ei ole rohkem kui 7% kogu maakera elanikkonnast. 4. rühma positiivne on levinum, samas kui negatiivset peetakse planeedi kõige haruldasemaks. Dieedi tüüp 4 sisaldab üsna mitmekesist toodete loendit.
4. veregrupi dieet tuleks koostada järgmiste toodetega:
| Kasulik | Keelatud | Neutraalne |
| lahja liha Jõe- ja merekala, eelistatavalt keedetud ja küpsetatud Täispiim madala rasvasisaldusega juust Kohupiimaroad Oapõhised toidud Läätsed täpilised oad Kaerahelbed Riis Kaeraküpsised Rukkijahust tooted Igat liiki salat ja rohelised Kari kurgid paprika lehtpeet Seller Jeruusalemma artišokk Lillkapsas taimeteed Viirpuu, metsroosi keetmine Kohv Roheline tee |
Kana Süda Part Hani Päevalille- ja kõrvitsaseemned Tatrapuder ja tatrajahust valmistatud tooted valge veini äädikas Marinaadid hapukurk mandariinid Ketšupid Redis redis Salat Rabarber Hurmaa apelsinid Avokaado Granaat Banaanid Must pipar Laimi tee Säilitaja keetmine Tugev must tee Gaseeritud magusad joogid Limonaad Alkohol |
Linaseemne-, maapähkli-, sojaõli Seedermänni pähklid pistaatsiapähklid Mandel Kallis muskaatpähkel paprika Suhkur Kõrvits Šampinjon Nektariinid Virsikud Blackberry punased marjad Jeruusalemma artišokk Rooskapsas ja valge kapsas Kartul Koriander Kaneel majonees Loorberileht Suvikõrvits Spinat Valge ja punane vein Õlu |
Tähtis! Tabelist selgub, et toodete nimekiri on üsna lai, mistõttu on nende põhjal dieedimenüü koostamine väga lihtne.
Iga rühma ühe päeva näidismenüü
Iga veregrupi geneetilise tüübi jaoks on dieedil oma omadused. Soovitud tulemuse saab saavutada ainult autori soovituste range rakendamise ja keelatud toodete täieliku tagasilükkamisega. Selle menüü eripära on see, et laud on mõeldud sujuvaks ja ohutuks kaalulangetamiseks, kõigi keha elutähtsate funktsioonide taastamiseks.
Esimese geneetilise tüübi menüü
Üks toitumisvõimalustest 1 veregrupi jaoks päevas on järgmine:
- hommikul - keedetud või küpsetatud kala liha, köögiviljasalat, ananassi-, kirsi- või porgandimahl;
- päev - toored või küpsetatud köögiviljad, keedetud liha, roog oad või puder, kuivatatud puuviljade kompott;
- õhtu - puder juurviljadega, taimetee.
Nagu juba mainitud, peaks esimese veregrupi toitumine sisaldama piisavas koguses liha ja kala, kuna see geneetiline tüüp kuulub "jahimeestele".
Teise geneetilise tüübi menüü
Teise veregrupi dieet tuleks koostada, võttes arvesse kasulikke ja kahjulikke toite. Igapäevane näidismenüü näeb välja selline:
- hommikul - madala rasvasisaldusega kala või liha, klaas keefirit, värsked või küpsetatud köögiviljad;
- päev - kaunviljad või puder, hautatud kala, puuviljalõigud õuntest, ploomid, taimetee;
- õhtu - laiguliste ubade püree, ananassi- või kirsimahl.
2. tüüpi dieet peaks sisaldama soovitatud toite ja neutraalseid toite. Isegi kui te ei saa keelatud toidust kohe täielikult loobuda, ärge heitke meelt. Tervislikule toitumisele on vaja üle minna järk-järgult, et see ei tekitaks inimesele tugevat moraalset ebamugavust.
Kolmanda geneetilise tüübi menüü
3. veregrupi toitumine 1 päeva jooksul võib välja näha järgmine:
- hommik - üks või kaks kana aurukotletti paprika ja porgandi lisandiga, puuviljad, taimetee;
- päev - kaerahelbed lambajuustuga, kodujuust, jõhvikamahla;
- õhtu - esimese veregrupi õhtusöök võib sisaldada küpsetatud forelli, haugi või hiidlest, auruomletti, rohelist teed.
3. rühma kuuluvad inimesed saavad iseseisvalt koostada menüüd tabelis olevate andmete põhjal. Ärge kartke katsetada ja proovida uusi retsepte. See aitab mitmekesistada toitumist ja rõõmustada.
Neljanda geneetilise tüübi menüü
Neljandasse inimtüüpi kuuluvad teine ja kolmas veregrupp. Nende menüüd eristavad segatoidud, see peaks olema küllastunud kala, liha, teravilja, hapupiimatoodetega. Ühe päeva näidismenüü võib välja näha selline:
- hommik - keedetud või küpsetatud küülik, oliiviõliga maitsestatud paprika ja kurgi salat, kohv;
- päev - kitse kodujuustu pajaroog, puuviljalõigud kiivist, greibist, ananassist, viinamarja- või kirsimahlast;
- õhtu - rukkileib lambajuustuga, hautatud köögiviljad, roheline tee.
Veregrupi toitumise pooldajad usuvad, et selline dieet on väga tõhus ja aitab mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka enamikku haigusi ennetada. Kui otsustate seda kasutada, peaksite välja selgitama oma veregrupi ja asuma julgelt üle õigele toitumisele. Negatiivsete tagajärgede vältimiseks pidage kindlasti nõu oma arstiga.